Корзина
30 отзывов
Распродажа в самом разгаре! Поспешите...Скорее к скидкам
+380661642210
Фильтры
Цена
Акция
Контакты
Equip Service
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380961876058Киевстар
+380661642210МТС
Анна
УкраинаКиевКиев, ул. Искривская, 16

Тестораскатки

Очередное чудо техники, которое облегчает ручной труд поваров – тестораскатки или тестораскаточные машины. Профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, баров тестораскатки используется для раскатки любого (дрожжевого, пресного, слоеного) теста в тонкий пласт. Специальные раскатывающие цилиндры справятся с тонким тестом для пиццы или сдобным для пирожков. Тестораскаточная машина работает по принципу: в тестораскатку помещается тестовая заготовка и прокатывается между двумя валиками. После этого тесто наматывается на специальную скалку. Толщину раскатки теста можно регулировать, а некоторые модели оборудованы резцами, которые превратят тесто в лапшу.
facebook twitter
в виде галереив виде списка
Для небольших фаст-фудов самым распространенным вариантом являются  украинские тестораскатки нашего производства , а именно Тестораскаточное устройство ТР-4/12. Тестораскатка изготавливается свыше 10-ти лет, очень надежна и проста. Часто покупается как для производства чебуреков так и в приготовлении печенья и других кондитерских изделий. А регулировка толщины от 1 до 12мм позволяет использовать ее там, где не хватает толщины недорогих итальянских тестораскаток, так как максимальная ширина раскатываемого теста в последних до 6мм. Так же следует отметить что в данной тестораскате ширина валков регулируется с каждой стороны отдельно, а максимальная ширина теста до 40см. Для больших потребностей и ширины раскатки теста есть так же недорогой вариант  нашего производства - Тестораскаточное устройство электро ТЭ-1/34. Эта недорогая тестораскатка позволяет раскатывать тесто от 1 до 34 мм. Стоит заметить, что ее стоимость в несколько раз ниже от самого недорогого импортного аналога, но следует учесть, что в данной тестораскатке нет реверса. Тестораскатку используют как в кондитерских цехах, в небольших производствах, а также тестораскатка является отличным вариантом пла раскатки просфор в церквях. Максимальная ширина теста 40см.