Чафиндиши і марміти
Чафиндиши входять в комплект обладнання для кейтерінгу, а також шведських столів в готелях і призначені для підігріву перших і других страв до 60 - 70 градусів.
Чафиндиши, как и мармиты настольные, часто используются вместе с крышкой. В зависимости от типа крышки, чафиндиш и различают:
- Чафиндиши со съемной крышкой. Используя такой тип мармитов в своем заведении, позаботьтесь о том, чтобы возле него было место, куда можно отложить крышку. Мармиты со съемной крышкой дешевле, по сравнению с другими, но недостаток их состоит в том, что при самообслуживании, гости заведения часто забывают положить крышку обратно.
- Чафиндиши с выдвижной крышкой. Более совершенные модели, но иногда угол отодвигания крышки недостаточно широкий, чтобы полностью выбрать блюдо из гастроемоксти.
- Чафиндиши с опрокидной крышкой, так называемые RollTop. Наиболее удобные модели, которые обеспечивают максимальный доступ к блюду. Крышка опракидывается на 180 градусов, что позволяет без препятствий заменить пустую гастроемкость следующей партией блюда.
В зависимости от формы, чафиндиши различают:
- Прямоугольные чафиндиши
- Овальные чафиндиши
- Круглі або сферичні чафиндиши.
У нашому магазині можна купити чафиндиш з електричним підключенням. Це інноваційне рішення традиційних автономних чафиндишев з електронною панеллю управління, терморгулятором та світловими індикаторами режиму роботи. Вартість таких моделей набагато вище, але їх ціна виправдана функціоналом і простий експлуатації.